Poskupljenja hrane u Bosni i Hercegovini ne pokazuju znakove usporavanja, a novi primjer iz Sarajeva izazvao je brojne reakcije građana na društvenim mrežama. Cijene omiljenih tradicionalnih pita ponovo su u centru pažnje, a mnogi smatraju da su dostigle nivo koji je za prosječnu porodicu sve teže prihvatljiv.
Na društvenoj mreži Reddit objavljena je fotografija cjenovnika jedne sarajevske buregdžinice prema kojoj kilogram sjeckanog bureka košta čak 28 konvertibilnih maraka. Ovaj podatak izazvao je veliko interesovanje javnosti i pokrenuo raspravu o rastu cijena hrane i životnih troškova.
Ni ostale vrste pita nisu mnogo jeftinije. Prema objavljenom cjenovniku, kilogram standardnog bureka prodaje se za 22 KM, dok kilogram sirnice i zeljanice košta po 20 KM. Najpovoljnija među njima je krompiruša, čija cijena iznosi 12 KM po kilogramu.
Objava se ubrzo proširila internetom, a brojni građani izrazili su nezadovoljstvo zbog novih cijena. Mnogi smatraju da jela koja su nekada bila pristupačna gotovo svima danas postaju luksuz.
„Pita skuplja nego nekad janjetina“, „Ko sebi ovo može često priuštiti?“ i „Burek je postao luksuz“ samo su neki od komentara koji su se pojavili ispod objave.
Dok dio građana razumije da su poskupljenja posljedica rasta cijena mesa, brašna, energenata i troškova rada, drugi smatraju da pojedini ugostiteljski objekti koriste situaciju kako bi dodatno povećali zaradu.
Bez obzira na razloge, jedno je sigurno – cijene hrane i dalje ostaju među glavnim temama koje zabrinjavaju građane širom Bosne i Hercegovine. Tradicionalna jela koja su decenijama bila dio svakodnevne trpeze za mnoge porodice postaju sve veći udar na kućni budžet.
