Šta kuhati danas ?

0
59

Pileća mućkalica: Najukusnije jelo iz rerne!

Sastojci:

500g pilećeg mesa,

1zelena paprika,

1 crvena paprika,

200g šampinjona,

2 paradajza (izrendana),

2 čehna bijelog luka,

4 kisela krastavčića,

1 crveni luk, 1 crni luk,

1 šolja crvenog vina,

1 pileći bujon,

150ml pavlake za kuhanje, so.

Uputstvo: Propržite pileće meso i izvadite ga u pleh. U istoj tavi(ulju) stavite paprike. Čim omekšaju, dodajte i pečurke.

Kad voda ispari, savite luk, isječen na polumjesec. Nakon nekoliko minuta dodajte paradajz sa bijelim lukom, vino i kisele krastavčiće.

Sipajte jednu šolju vode, stavite začine i prebacite u pleh sa mesom.

Pecite na 180 stepeni 50 minuta. Nakon toga sipajte pavlaku i ostavite još 20 minuta u rerni.

Prijatno!